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今年秋菜大葱涨价土豆降价

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发表于 2016-12-29 15:40:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
原标题:今年秋菜大葱涨价土豆降价

距离秋菜上市还有几天时间,但一些秋菜已经出现在长春的早市和街头小巷。对于市民关心的白菜、土豆、大葱等“老三样”,新文化记者采访了部分菜农发现,多数秋菜价格比去年便宜,但受种植面积减少影响,今年大葱价格将高于去年,土豆价格跌得惨。
■菜农
提早上市错开高峰期
永春镇菜农张殿祥家中有3亩白菜地,年景好的时候每亩地能产约1万斤白菜。9月27日冒着小雨,他拉着一车白菜来到长春市的磐石路早市。
“一棵白菜才卖两元钱,我这一车有1000多棵。”他手脚麻利地砍掉白菜根,把菜收拾得干干净净,身边白菜叶堆成一座小山。虽然卖了一早上只收入700多元,“但下着雨还能卖出一少半的白菜,我还是满意。”张殿祥说,因为还没到秋菜集中上市时间,售出的白菜几乎全被市民买走,饭店、食堂几乎没有。根据他以往经验,10月3日以后来买秋菜的市民会越来越多。
“进入九月份雨水大,正赶上白菜生长的关键期,所以今年白菜容易腐烂,自己菜地减产10%左右。”张殿祥说,提前上市,就为了多卖点钱。按照一棵白菜4斤计算,早市上平均零售价每斤元,售价与去年相同。他担心等到秋菜集中上市,价格还得往下掉。
张殿祥说:“城里人现在冬天买菜越来越方便,储存量越来越少,人们吃菜的口味变得越来越多,不再像从前那样白菜、土豆、大葱‘老三样’,开始喜欢新鲜蔬菜和胡萝卜、雪里蕻、地瓜等秋菜小品种。”他称,如果今年行情不好,明年会改种更为畅销的胡萝卜、地瓜。
土豆价格现大幅下跌
同样为秋菜销量担心的,还有来自德惠大青嘴镇的菜农周宏伟。他家本来能收获3万斤土豆,但是由于最近持续降雨,三分之一的土豆烂在地里。最近一个丹东经销商来地头收货,收货价每斤元,这些土豆只卖出6000多元钱。周宏伟说,近四五年来明显感觉秋菜有些卖不动了,去年卖了约4万斤土豆,赚了点儿钱,但是从目前的情形看,今年怕是只能保住本了。“现在土豆地头批发价卖两毛到三毛钱一斤,到了市场上只能卖到四五毛钱,而去年市场零售价能达到每斤一元钱。接下秋菜大量上市,恐怕就要赔本了。”他说,去年秋菜即将下市的时候,好多菜农家里还有秋菜没卖出去,希望今年政府能延长秋菜销售时间。
来自德惠米沙子的菜农王军家里大约有5亩地,今年萝卜产量在3万斤左右。因为最近雨水多,萝卜产量和质量也不如往年。“最近几天萝卜价格便宜,批发价5毛一斤,零售价8毛,去年一斤能卖1块5。”他已经提前在市场上卖掉了5000多斤萝卜,“提早上市,就是为了能卖个好价钱。”
随着秋菜销量逐年下降,卓创咨询蔬菜分析师张洪瑞建议菜农应该顺应市场变化。
首先,菜农在种植传统白菜、土豆等秋菜的同时,适量种植其它蔬菜品种。其次,改变大袋包装模式,通过改善包装适应现代家庭需要。另外,增加冷窖储存,按非时令菜到市场上零卖,实现“秋菜冬卖”。
■市场统计
今年秋菜整体供大于求
随着市民秋储菜习惯的改变,秋菜正逐年供大于求。据长春市农委统计,长春市秋菜总产预计29亿公斤,与2015年相比增加亿公斤,其中秋白菜产量亿公斤,比2015年增加亿公斤;秋葱产量亿公斤,比2015年减少2660万公斤;大萝卜产量亿公斤,比2015年减少1400万公斤;马铃薯产量亿公斤,比2015年增加亿公斤。
长春市农委有关负责人介绍,长春秋菜的主要产地集中在榆树、德惠、农安和九台等地,今年大部分主产区秋菜基本在7月末丰产播期内播种,瓜菜复种地块采取育苗移栽技术,病虫害发病率低。除部分地势低形成内涝,大多数秋菜生长较好,大部分地块的秋菜可以达产如期上市供应市场。由于今年西瓜、香瓜种植面积较大,从季节上看瓜农大面积改种白菜,导致白菜供应量有所增加。
大葱、土豆价格两极分化
采访中,新文化记者了解到,大葱和土豆是今年秋菜价格变化最大的两个品种。省商务厅对我省生活必需品监测系统监测数据显示,受秋菜陆续上市影响,上周白菜、土豆、萝卜的售价都出现下跌,其中白菜价格与前一周相比下降%。在秋菜几个品种中与去年同期相比下降幅度最大的是土豆,下降了%。
而对于土豆价格,卓创咨询蔬菜分析师张洪瑞认为,目前吉林省菜农种植的土豆以外销为主,受冬季销路不畅影响,不愿意大量储存,导致土豆集中上市,市场价格持续走低。随着黑龙江土豆上市,价格将进一步降低。但今年黑龙江出现干旱,齐齐哈尔、哈尔滨周边土豆减产3到4成,将部分缓解我省菜农的销售压力。
受种植面积减少、产量减少的影响,目前秋葱市场零售价每斤1元,高于去年每斤到元的价格。卓创咨询蔬菜分析师崔晓娜分析,随着新葱逐渐上市、大葱供应量持续增加,后期市场需求可能出现出现疲软现象,产区供过于求的情况逐渐突出,价格出现下跌。
新文化记者李德庆


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后背上长俩青春痘!
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发表于 2017-2-11 09:04:34 | 显示全部楼层
出类拔萃,
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前排顶,很好!
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发表于 2017-4-9 13:08:01 | 显示全部楼层
无与伦比,
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无论是不是沙发都得回复下
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发表于 2017-5-9 07:57:10 | 显示全部楼层
我也是坐沙发的
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sxQWu5楼下的接上
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